Hoy en día, en el arsenal de quienes quieren perder peso, hay muchas dietas diferentes. Uno de los más populares es la dieta, que implica la eliminación completa de los alimentos sólidos. En Internet, puede encontrar una gran cantidad de reseñas que hablan sobre la efectividad de este método para perder peso. ¿Qué es una dieta? En este artículo intentaremos comprender los conceptos básicos de esta dieta y también hablaremos sobre su seguridad para el cuerpo humano.
Principios básicos de una dieta para adelgazar
El sobrepeso es un problema al que se enfrentan un gran número de personas en todo el mundo. Además del malestar psicológico, el sobrepeso también puede provocar muchas enfermedades, por ejemplo, problemas con el sistema osteoarticular. Es por eso que la mayoría de la gente intenta deshacerse del "exceso de grasa" a través de varias dietas.
En 2010 se publicaron los resultados del trabajo de un grupo de científicos europeos que intentaban descubrir el vínculo entre la obesidad y el cáncer de endometrio. Como resultado, se encontró que las mujeres con sobrepeso (índice de masa corporal ≥30 kg / m2) tenían un riesgo casi tres veces mayor de desarrollar cáncer de endometrio en comparación con las mujeres con peso corporal normal.
Como decíamos, la dieta es un método muy eficaz para adelgazar, según muchas personas. Su esencia es comer solo productos con consistencia líquida. Como indican las fuentes, si se sigue esta dieta durante un mes, la pérdida de peso varía de 15 a 18 kg. Sin embargo, la mayoría de los nutricionistas afirman que esta dieta es un método muy "difícil" de perder peso en términos de la ingesta corporal de calorías y nutrientes. Casi nunca deja rastro de la salud y el estado emocional de una persona.
Con una dieta para beber, los alimentos sólidos se reemplazan por comidas líquidas bajas en calorías. Al mismo tiempo, la pérdida de peso se debe a una deficiencia de calorías que ingresan al cuerpo, una rápida asimilación y eliminación de alimentos. Algunos nutricionistas dicen que esta dieta es esencialmente una opción de ayuno ligero.
Antes de comenzar una dieta para beber, se recomienda prepararse para ello. Para hacer esto, en unos días, debe cambiar a una dieta ligera que excluya los dulces y la harina, los alimentos fritos y el alcohol. Se debe dar preferencia a los cereales, verduras y frutas, sopas. Esto ayudará a prevenir un estrés excesivo en el cuerpo.
La dieta diaria se divide en 4 o 5 comidas. Es fundamental observar el régimen de bebida (beber al menos 1, 5 litros de agua al día). Durante todo el período de la dieta, se recomienda reducir el nivel de actividad física para controlar la regularidad de las deposiciones. La ingesta de complejos vitamínicos ayudará a prevenir las deficiencias de vitaminas y otras sustancias esenciales.
Como decíamos, en el sentido clásico, la dieta de las bebidas dura un mes. Sin embargo, los médicos dicen que comer solo un alimento líquido durante 30 días puede afectar negativamente al cuerpo. En este sentido, se desarrollaron opciones de dieta ligera: de 3, 7 y 14 días.
Alimentos permitidos al tomar una dieta
Aunque la dieta implica el uso de alimentos líquidos, algunas bebidas aún deben descartarse. Cualquier alcohol está estrictamente prohibido. Además, vale la pena limitar el uso de café y cacao, jugos envasados, productos lácteos fermentados con alto contenido de grasa, refrescos.
La dieta puede incluir:
- Agua mineral o agua sin gas;
- Jugos naturales recién exprimidos;
- Caldos de verduras o de carne magra y caldos de pescado;
- Productos lácteos fermentados y productos lácteos, cuyo contenido de grasa no supere el 2, 5%;
- Kissels y mermeladas de frutas, nueces, bayas;
- Cualquier tipo de té sin azúcares añadidos.
La más ideal y segura para la salud es una dieta de bebidas durante tres días. Según las calificaciones, en tres días con esta dieta, puede perder de 3 a 5 libras. En segundo lugar, en términos de seguridad, está la opción de siete días. Requiere mucha más resistencia psicológica y, si no se entrena adecuadamente, puede dañar el cuerpo. Como se puede ver en las fuentes, cuando solo ingieres alimentos líquidos durante 7 días, puedes perder de 5 a 7 kg.
Todos los productos anteriores se pueden consumir durante la semana. Sin embargo, existe un cierto esquema que, a juzgar por las evaluaciones, es el más efectivo. Al inicio de la dieta, el primer día debe consistir en lácteos o productos lácteos fermentados. En el segundo día, se recomienda utilizar caldos de verduras o carne con bajo contenido en grasas. El tercer día se elabora con zumos de frutas y verduras recién exprimidos. En el cuarto día, se permiten varios tipos de té y en el quinto: compota de frutas, frutos secos y bayas. El sexto día implica el uso de gelatina y el séptimo, caldo de verduras.
Como hemos dicho, además de los productos anteriores, debes beber al menos 1, 5 litros de agua limpia al día.
Un punto importante es que, al dejar la dieta, bajo ningún concepto debes depender de alimentos grasos o cualquier otra comida chatarra. Después de terminar la dieta durante algún tiempo, se recomienda seguir los principios básicos de una nutrición adecuada, lo que evitará el estrés para el cuerpo.
Contraindicaciones y desventajas de una dieta para beber.
Debido a que una dieta implica restricciones muy estrictas, es necesario recordar las contraindicaciones. Primero, este régimen de pérdida de peso no es adecuado durante el embarazo y la lactancia. El rechazo de este plan de dieta debe ser realizado por personas con problemas en el tracto gastrointestinal, enfermedades crónicas del hígado o riñones, sistema cardiovascular. Las alteraciones endocrinas también son contraindicaciones.
La principal desventaja de una dieta potable es un posible deterioro del bienestar. Las personas que se adhieren a esta dieta pueden quejarse de mareos y dolores de cabeza, irritabilidad. Además, existe un mayor riesgo de diversas enfermedades del estómago y los intestinos.